O que se produz a até 150 km de Caraguatatuba

Números oficiais sobre o campo da região, somados município por município.

IBGE · PPM 2025 SICAR · CAR 2026 IBGE · PAM 2025 IBGE · Censo Agro 2017 MDA · CAF 2026

Soma de 114 municípios: Caraguatatuba, Ilhabela, São Sebastião, Natividade da Serra, Paraibuna, Redenção da Serra, Ubatuba, São Luiz do Paraitinga, Salesópolis, Jambeiro, Santa Branca, Lagoinha, Biritiba Mirim, Caçapava, Jacareí, Taubaté, Guararema, São José dos Campos, Tremembé, Cunha, Pindamonhangaba, Bertioga, Mogi das Cruzes, Roseira, Paraty, Monteiro Lobato, Aparecida, Potim, Igaratá, Santa Isabel, Santo Antônio do Pinhal, Guaratinguetá, Suzano, Guarujá, Poá, Arujá, Itaquaquecetuba, Ferraz de Vasconcelos, Campos do Jordão, Santos….

Municípios com sede a até 150 km da sede de Caraguatatuba. Os números somam o que cada município publica.

R$ 3,03 bilhões

Valor da produção das lavouras

IBGE · PAM 2025

89.504 t

Morango: a lavoura de maior valor

IBGE · PAM 2025

1,27 milhão de cabeças

Rebanho bovino

IBGE · PPM 2025

373,7 milhões de litros

Leite produzido no ano

IBGE · PPM 2025

1.772 t

Peixe de criação no ano (soma das espécies)

IBGE · PPM 2025

512 t

Mel produzido no ano

IBGE · PPM 2025

Lavouras

IBGE · PAM 2025

Grãos, frutas, raízes e hortaliças colhidos no município, com a área colhida e o valor da produção.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 3,03 bilhões.

Morango

1.788 ha colhidos · 37% do valor

89.504 t

R$ 1,12 bilhão
Alface

5.839 ha colhidos · 11% do valor

112,2 mil t

R$ 343,5 milhões
Batata-inglesa

5.358 ha colhidos · 7,5% do valor

165,2 mil t

R$ 228,2 milhões
Banana (cacho)

5.321 ha colhidos · 5,9% do valor

62.184 t

R$ 177,1 milhões
Soja (em grão)

17.750 ha colhidos · 4,3% do valor

63.957 t

R$ 129,7 milhões
Café (em grão)

3.035 ha colhidos · 4% do valor

3.967 t

R$ 121,7 milhões
Milho (em grão)

14.810 ha colhidos · 3,7% do valor

90.273 t

R$ 111,4 milhões
Tomate

477 ha colhidos · 3,6% do valor

26.288 t

R$ 108,7 milhões
Cana-de-açúcar

2.623 ha colhidos · 2,6% do valor

238,7 mil t

R$ 79,1 milhões
Mandioca

3.503 ha colhidos · 2,1% do valor

85.636 t

R$ 63,3 milhões

Ver todos os 42

Repolho

1.109 ha colhidos · 2% do valor

51.842 t

R$ 61,9 milhões
Arroz (em casca)

5.966 ha colhidos · 1,8% do valor

35.349 t

R$ 56 milhões
Caqui

853 ha colhidos · 1,7% do valor

17.234 t

R$ 51,1 milhões
Pêssego

362 ha colhidos · 1,5% do valor

6.424 t

R$ 45 milhões
Chuchu

305 ha colhidos · 1,5% do valor

18.726 t

R$ 44 milhões
Palmito

263 ha colhidos · 1,3% do valor

1.541 t

R$ 38,7 milhões
Cenoura

516 ha colhidos · 1,1% do valor

14.967 t

R$ 32,9 milhões
Uva

392 ha colhidos · 1% do valor

5.029 t

R$ 31,7 milhões
Laranja

501 ha colhidos · 1% do valor

11.574 t

R$ 29,4 milhões
Milho verde

1.076 ha colhidos · 0,9% do valor

15.071 t

R$ 26,3 milhões
Pimentão

237 ha colhidos · 0,7% do valor

5.493 t

R$ 21,4 milhões
Tangerina

313 ha colhidos · 0,5% do valor

6.896 t

R$ 16 milhões
Feijão (em grão)

2.070 ha colhidos · 0,4% do valor

3.142 t

R$ 12,2 milhões
Aveia (em grão)

3.080 ha colhidos · 0,3% do valor

6.776 t

R$ 8,81 milhões
Abóbora

344 ha colhidos · 0,3% do valor

5.313 t

R$ 7,7 milhões
Goiaba

108 ha colhidos · 0,2% do valor

2.161 t

R$ 7,56 milhões
Maracujá

85 ha colhidos · 0,2% do valor

1.547 t

R$ 7,36 milhões
Triticale (em grão)

2.300 ha colhidos · 0,2% do valor

5.520 t

R$ 6,51 milhões
Maçã

56 ha colhidos · 0,2% do valor

1.263 t

R$ 5,66 milhões
Figo

53 ha colhidos · 0,2% do valor

535 t

R$ 4,95 milhões
Abacate

114 ha colhidos · 0,2% do valor

1.768 t

R$ 4,89 milhões
Azeitona

322 ha colhidos · 0,2% do valor

732 t

R$ 4,73 milhões
Cebola

93 ha colhidos · 0,1% do valor

3.080 t

R$ 4,4 milhões
Batata-doce

95 ha colhidos

1.370 t

R$ 2,82 milhões
Manga

42 ha colhidos

637 t

R$ 2,17 milhões
Trigo (em grão)

590 ha colhidos

1.640 t

R$ 2,11 milhões
Limão

61 ha colhidos

1.067 t

R$ 1,99 milhão
Inhame

29 ha colhidos

548 t

R$ 1,31 milhão
Pera

31 ha colhidos

286 t

R$ 1,08 milhão
Alho

8 ha colhidos

76 t

R$ 1 milhão
Melancia

15 ha colhidos

245 t

R$ 436 mil
Urucum (semente)

8 ha colhidos

8 t

R$ 64.000

Rebanhos

IBGE · PPM 2025

Quantos animais havia no município no fim do ano.

Galináceos

7,62 milhões de cabeças
Bovino

1,27 milhão de cabeças
Codornas

437 mil cabeças
Suíno

107 mil cabeças
Equino

58.523 cabeças
Ovino

25.744 cabeças
Bubalino

10.473 cabeças
Caprino

9.332 cabeças

Extrativismo

IBGE · PEVS 2025

O que foi colhido da mata nativa: castanha, açaí, madeira, lenha e outros.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 15,1 milhões.

Pinhão

98% do valor

3.079 t

R$ 14,7 milhões
Juçara (fruto)

0,7% do valor

18 t

R$ 111 mil
Outros

0,7% do valor

18 t

R$ 111 mil
Palmito

0,6% do valor

3 t

R$ 90.000
Lenha

0,2% do valor

600 m³

R$ 31.000
Madeira em tora

24 m³

R$ 7.000

Florestas plantadas

IBGE · PEVS 2025

Madeira, lenha e carvão de florestas plantadas (silvicultura).

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 458 milhões.

Madeira em tora

63% do valor

2,51 milhões m³

R$ 290,7 milhões
Carvão vegetal

20% do valor

59.982 t

R$ 90,7 milhões
Lenha

17% do valor

694 mil m³

R$ 76,6 milhões

Leite, ovos e mel

IBGE · PPM 2025

Produção de origem animal no ano.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 1,88 bilhão.

Leite

52% do valor

373,7 milhões de litros

R$ 982,5 milhões
Ovos de galinha

47% do valor

114,7 milhões de dúzias

R$ 878 milhões
Mel de abelha

0,6% do valor

512 t

R$ 12,1 milhões
Ovos de codorna

0,6% do valor

6,77 milhões de dúzias

R$ 12 milhões
Lã

2,4 t

R$ 36.000

Peixe de criação

IBGE · PPM 2025

Produção em tanques e viveiros (aquicultura), por espécie.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 35,8 milhões.

Peixe de criação em 2025: 1.772 t (soma das espécies).

Truta

52% do valor

770 t

R$ 18,6 milhões
Tilápia

35% do valor

951 t

R$ 12,4 milhões
Ostras, vieiras e mexilhões

8,8% do valor

75,2 t

R$ 3,14 milhões
Outros peixes

2,8% do valor

23,4 t

R$ 993 mil
Pacu e patinga

0,7% do valor

23 t

R$ 239 mil
Alevinos

0,6% do valor

536 mil unidades

R$ 204 mil
Lambari

0,2% do valor

2 t

R$ 80.000
Sementes de moluscos

0,1% do valor

932 mil unidades

R$ 47.000
Piau, piapara, piauçu, piava

0,1% do valor

2,3 t

R$ 42.000
Carpa

304 kg

R$ 4.000

Agricultura familiar

IBGE · Censo Agro 2017

Estabelecimentos agropecuários contados pelo Censo Agro 2017, o mais recente.

69%

24.691 de 35.870 estabelecimentos são de agricultura familiar

Agricultura familiar 24.691 Agricultura empresarial 11.179

Estabelecimentos por atividade principal

Pecuária e criação de outros animais

19.660
Horticultura e floricultura

8.277
Produção de lavouras temporárias

3.441
Produção de lavouras permanentes

2.592
Produção florestal - florestas plantadas

1.440
Aquicultura

220
Produção florestal - florestas nativas

168
Pesca

51

Famílias com CAF

MDA · CAF 2026

Unidades familiares com Cadastro da Agricultura Familiar ativo — o documento que permite vender para a merenda escolar (PNAE) e para o PAA.

5.946

famílias com CAF ativo

associações e cooperativas com CAF (podem vender como grupo)

5.184

mulheres agricultoras com CAF

Demais Agricultores · 5.260Assentado/a pelo PNRA · 605Quilombola · 42Outros povos Tradicionais · 34Indígena · 4Beneficiário/a do PNCF · 1

Propriedades rurais

SICAR · CAR 2026

Imóveis inscritos no Cadastro Ambiental Rural (CAR), por tamanho em módulos fiscais. Só contagens, sem nomes.

99.976 imóveis rurais

95% são pequenas propriedades (até 4 módulos fiscais) e somam 50% da área declarada.

Somam 2,37 milhões ha de área declarada no CAR. É a área que os próprios donos informam. Um cadastro pode se sobrepor a outro, por isso a soma pode passar da área do município.

Assentamentos da reforma agrária INCRA · 2026

Projetos de assentamento do INCRA no município.

855 famílias assentadas

13 projetos de assentamento · 7.521 ha

Capacidade para 991 famílias

Até 1 módulo fiscal

77% dos imóveis · 22% da área declarada

77.139

515,3 mil ha
De 1 a 4 módulos (pequena)

17% dos imóveis · 28% da área declarada

17.400

658,6 mil ha
De 4 a 15 módulos (média)

4,4% dos imóveis · 22% da área declarada

4.415

523,5 mil ha
Acima de 15 módulos (grande)

1% dos imóveis · 28% da área declarada

1.022

670,3 mil ha

O que os dados oficiais ainda não mostram

Os números do IBGE contam quanto Caraguatatuba produz, mas não contam quem produz nem onde comprar.

Quem são os produtores e o que cada um tem na safra agora
Queijo, farinha, polpa, doces e outros produtos feitos na propriedade
Quem vende no local, quem entrega e quem participa de feira
O que as associações e cooperativas da cidade oferecem

Sou produtor Quero aparecer para quem compra na cidade. Sou de associação ou cooperativa Quero mapear os nossos produtores, sem custo. Sou da prefeitura Parceria sem custo para organizar os produtores da cidade e saber o que cada um tem para vender hoje.

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